濮阳网:移工思乡解馋 台北异国南洋小食日

admin/2020-04-05/ 分类:科技/阅读:

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▲(照/翻拍自台北市观光传播局提供)

汇流新闻网记者许淑芬/台北报导

随着旅游,台湾饮食变得多元化,世界各地美食涌入,不出国也能尝鲜,甚至还能搜寻喜爱的美食食谱自己下厨,近年台湾因经济变迁,移工来台人数日增饮食需求渐盛,不少东南亚美食餐厅林立,连国人也喜爱这一味。可是,想要自己下厨,食材最重要,隐身传统市场内的南洋小店,让你买个够。

台北车站东三门 穆斯林异国风景
台北车站东三门旁的印尼街,一条仅50公尺的街道像个小世界,汇集了印尼风格的小吃店、美容院、电器行和生活用品店。

这里店家以炸物为主,使用大量香料、口味偏辣偏重,由于大多数的印尼人都是穆斯林,所以看不见猪肉制品。印尼街虽短,各式各样的特色美食一样不少,如有沙嗲串、巴东牛肉Rendang、炸天贝Tempe、姜黄鸡汤Soto Ayam、辣椒炸蛋 Telur Balado、印尼麦饼、花生酱沙拉 Gado gado等等,满足移工们思乡之情。

农安街小菲律宾

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